CDMX
Pan dulce mexicano: CDMX prepara declaratoria para proteger una tradición de generaciones
La declaratoria reconoce los saberes, técnicas y tradiciones vinculados con la panificación; el reto será convertir el reconocimiento en acciones…
La declaratoria reconoce los saberes, técnicas y tradiciones vinculados con la panificación; el reto será convertir el reconocimiento en acciones…
Las artes populares no son decoración de temporada: reúnen oficios, memoria y economías locales. Mirar sus procesos ayuda a valorar…